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ご訪問ありがとうございます
HerbTime 日高惠です
今年も来週から本格的にジンジャーエールのレッスンが始まります

昨年、受けられた方からのご要望がたくさんあったので、
このジンジャーエールを作るのに必要なハーブ達を・・・
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こんな感じに袋に詰めました♪
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ご希望の方は直接お問い合わせくださいね♪




今後のイベント&レッスンです♪

ローズレッスン
2015年5月18日(月)11:00~/14:00~/18:00~
         19日(火)11:00~/14:00~
         20日(水)11:00~/14:00~/18:00~


SPICEハーブティーコース2日間集中レッスン
2015年5月23日(土)11:00~17:00
          24日(日)11:00~17:00


ジンジャーエールレッスン
2015年5月25日(月)11:00~/14:00~
         26日(火)11:00~/13:00~
          27日(水)11:00~/14:00~

   

中医学症例セミナー
  4月22日(水)18:30~・・・第1回 冷え性
  5月27日(水)18:30~・・・第2回 肩こり・頭痛 
  6月24日(水)18:30~・・・第3回 腰痛・生理不順Ⅰ
  7月22日(水)18:30~・・・第4回 生理不順Ⅱ
  8月26日(水)18:30~・・・第5回 アレルギー
  9月16日(水)18:30~・・・第6回 不眠症

ローズウォーターのUVクリームレッスン☆

随時受付しています。
ご都合のいい日時をご予約ください☆

体験レッスン
随時開催しています♪

HerbTimeでは、フリー予約制を実施していますので、
気になるレッスン等がありましたら、まず日程等のご相談ください。

お問い合わせ・ご予約は
お問い合わせフォーム
または
携帯 090-3969-8335まで
レッスン中等でお電話に出られない場合がございます。
その際は、お手数ですが留守番電話にッセージをお願いいたします。折り返しお電話させていただきます。
2015.05.19 / Top↑
ご訪問ありがとうございます
HerbTime 日高惠です

昨夜は毎月恒例のワンコインお料理交流会でした♪
今回も7人もの方が参加してくれました

スタートはこんな感じで来た人から教えていただきながら作っていきます☆
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今回のメニューは
粕汁
茶わん蒸し
豚肉と豆苗の炒め物
豚肉のピカタ
野菜スティック
オリーブ
黒豆(これは年末に私が作っておいたものです。)
リゾットみたいなもの
・・・だったと思います。

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粕汁はいつも作っているものと全然違って、なめらかな感じで美味しかったです
今回は、なめらかに仕上げるためのひと手間を教えていただきました♪
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茶わん蒸しは・・・
いつもの椎茸の飾り切りや
かまぼこの飾り切り、
ユリ根の処理の仕方等々・・・
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大体の料理ができてきたところで・・・
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取り分けたらこんな感じになりました☆

後は、新年会の残りのアルコールを少しづつ・・・
シャンパン、グリューワイン、ビールを飲みながら色々な話で盛り上がりました♪
たまたま同郷のお二人がいて・・・ビックリしたり、ハーブのお話をしたり・・
今回も楽しい時間を過ごさせていただきました

次回は・・・2月6日かな・・・
また、確定したらお知らせしますね





今後のイベント&レッスンです♪

お味噌作ろう会☆
   2015年1月11日(日)14:00~(残席2名様)

ハーバルカフェ#18
   2015年1月25日(日)11:00~18:00
   久しぶりのハーバルカフェです♪


ローズウォーターのUVクリームレッスン☆

随時受付しています。
ご都合のいい日時をご予約ください☆

体験レッスン
随時開催しています♪

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2015.01.10 / Top↑
ご訪問ありがとうございます
HerbTime 日高惠です☆

最近、ほんとにブログを打つ時間が取れなくって・・・っと
言い訳しながらの更新です(--〆)
いろいろ、やっていてアップしたいものが溜まってしまってます(~_~;)

まずは、先週の金曜日のワンコインお料理教室から・・・
今月もやはりお鍋♪豆乳鍋でした

今回は初めてご参加の方が、4人も・・・ありがとうございます♪
講師の弓場さんを含めて8人でした
まずは講師の弓場さん♪
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毎回参加してくださっている甲斐さん
この日も、バイト先の和歌山だったかな?から駆けつけてくれました♪
カメラをむけると・・・こっちを見れくれました☆
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お鍋の他に2品作りました
天婦羅にしようかと思っていたらしいのですが・・・
結局、おかか炒めになりました♪
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お肉もきれいに盛り付けて・・・今回はお肉がたくさん
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野菜も・・・かまぼこや椎茸、大根も飾り切り・・・練習しました♪
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メインのお鍋、豆乳鍋です
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うどんを入れて食べました
たくさんあったので、食べきれるか心配だったのですが・・・
きれいになくなりました(*^。^*)

お鍋って習うものなの??って言われる方もいらしゃるみたいですが・・・
盛り付けをはじめ、飾り切り、味付けのポイント等々・・・
プロのコツをいろいろ教えていただけるし、
みんなで作ってワイワイ食べるのも楽しめます♪

次回は新年1月9日(金)18:00~です♪



今後のイベント&レッスンです♪

SPICEハーブティーコース2日間集中レッスン
2014年12月27日(土)28日(日)
     11:00~17:00

ワンコインお料理教室☆
   2015年1月9日(金)18:00~
    食べるだけ参加の方は19:30~


ローズウォーターのUVクリームレッスン☆

随時受付しています。
ご都合のいい日時をご予約ください☆

体験レッスン
随時開催しています♪

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2014.12.08 / Top↑
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HerbTime 日高惠です

昨夜はワンコインお料理教室でした

当初の予告では手作りポン酢を・・・と言っていたのですが・・・・
参加者が少なく予算が・・・で、次回に・・・となりました

次回は手作りポン酢をした後日、作ろう会でも手作りポン酢をしようかと思っています

で、今回はお鍋・・・ハモ入りのうどんすきでした♪
出来上がりはこんな感じです☆
レモンを絞って食べます。さっぱりしていていくらでも食べれそうでした♪
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白菜は・・・かるく茹でて
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巻いて、水けを絞ります。
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そして、盛り付け
料理屋さんみたい
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ついでにあと2品♪
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写真を撮り忘れましたが・・・つくねも作りました
みんなで鳥のなんこつを一生懸命刻んで入れて作りました
なんこつのコリコリとした触感が何ともGoodでした♪

雑炊も・・・と思いましたがみんなお腹いっぱいで・・・やめました(--〆)
で、翌日私がひとりで・・・
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美味しかったです

今回は人数も少なかったので、比較的ゆったりした感じで作れました☆

次回は11月14日(金)18:00からです♪
ご興味のある方は、直接メッセージをくださいね



先日のHerb fes vol.2〜Lavender Festival〜をMie's おうちご飯のみえさんがブログに書いてくれました

記事はこちらから

  サービスランチ サイコロステーキ
  美髪鍼と耳ツボジュエリー
  ラベンダークッキー



今後のイベント&レッスンです♪

SPICEハーブティーコース
2日間集中レッスン

2014年10月13日(月・祝)11:00~

和ハーブブレンドレッスン#3 柚子
2014年10月21日(火)14:00~
        22日(水)10:00~ / 14:00~

その他の日程は随時受付しています。
ご都合のいい日時をご予約ください☆


中医ミニセミナー
  #1 「整体観念」
     10月14日(火)11:00~12:00
  #2 「陰陽学説・五行学説」
     10月23日(木)19:30~20:30


YOSHUホール ワークショップ No.3
~ちょっと欲張りして贅沢なひとときを~

2014年10月30日(木)10:00~16:00
モイストポプリ作りで出店しています♪


ローズウォーターのUVクリームレッスン☆

随時受付しています。ご都合のいい日時をご予約ください☆

体験レッスン
随時開催しています♪

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2014.10.11 / Top↑
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昨日は、弓場さんのワンコイン料理教室でした♪
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全部で6品♪
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今回は作ろう隊のちょっと人数が少なかったのですが・・・
こんな感じの雰囲気です♪

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オレンジをくりぬいてカップにしたり・・・
大根のかつらむきを使って飾りつけしたり・・・

前々回のえびの天婦羅とナスの天婦羅もしました
鶏肉のニンニクソースはピリ辛でしたが、美味しかったです

次回は10月10日(金)18:00~です
ご興味のある方はご連絡くださいね



今後のイベント&レッスンです♪

中医学ミニセミナー
2014年9月18日(木)19:00~
      9月20日(土)14:30~


和ハーブブレンドレッスン#2 月桃
2014年9月17日(水)14:00~
その他の日も随時受付しています。ご都合のいい日時をご予約ください☆


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体験レッスン
随時開催しています♪

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2014.09.13 / Top↑